【「ながい食の祭典inタス」が開催されました】
雨模様の今朝の長井市。市街地を包むように鮮やかな虹が架かりました。
日ごとに最低気温が低くなってきて、そろそろ冬支度に取り掛かる季節です。
さて１０月２６日（金）、「ながい食の祭典inタス」が開催されました。
地元で収穫された秋の味覚を存分に楽しんで頂きたいと企画された
このイベント、当日は多数の方が参加されて大盛況でした。
▼伊佐沢ワイン「カベルネ ソーヴィニヨン」で乾杯
▼生産者からの熱い思いが語られて・・・。
▼９種の前菜は、お馴染みの地元食材や人気のきく芋を使った
新しいレシピなどで、目でも舌でも楽しめる工夫が。
▼地酒の試飲や芋煮には、行列が出来て。
▼地元で起業した方や、長井の食材と深い関わりのある東京大田区からの出店も。
果物などが当たる抽選会などもあり、会場は終始和やかな雰囲気に
包まれました。
参加された方たちも地元の食材の豊かさや、新しい可能性を
再発見されたのではないでしょうか。
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2018.10.29
