あま〜い♪ 春どりアスパラガス
春採りアスパラが旬!! を迎えています。夏季に収穫されるものよりも
緑色が濃く、ミネラルやビタミンＣが豊富なんですって。
▼平台いっぱいです↓↓↓(^O^)
知ってました？茎を手折ると切り口から水が「ぼたぼたっ」と滴り落ち
るんです。
新鮮なので塩ゆでするだけで本来の甘みが広がります(*^_^*)
アスパラの肉巻き＆ベーコン巻きに炒め物、バリエーション
豊富なすぐれ野菜。
食卓が緑一色に染まる季節です(^^)/
2021.05.08
NOWゾウ 6
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