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【山菜が出始めました】

桜が咲き始めてから、穏やかな春の天気が続いている長井市です。
気温が安定しているので、山菜が顔を出し始めました。

「うるい」や「こごみ」は、馴染の深い山菜。
お浸しにして、変わり種のマヨネーズ和えなどもおススメですよ。


▼イチゴは最盛期を迎えています。大粒・あま〜い(*^。^*)
  

▼道の駅店では、市外県外の方に大好評の「きく芋」。


▼切り花も春らしい可愛い彩りで。
  

本格的な桜の季節がやってきました。
ご家庭の食卓もぜひ春らしい食材で飾ってみてはいかがですか?

2017.04.28
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