【暖かくなってきました】
長井は今、一番良い季節を迎えようとしていますね。
曇ったり、雨の日もありますが桜の蕾は大きく膨らんで
今にも開きそうです。
田舎では庭先に植えられている場合も多い『うるい』。
お浸しにも、炒めても、また煮魚の脇に添えても。
▼岡の台の春ごぼう。太くて柔らかく、生で食べても美味しいです。
サラダにおススメ。
▼いちごはますます赤く、甘〜くなってきました。
▼春の葉物や、鉢物も出てきています。玄関先の寄せ植えに。
21日(金)には、道の駅「川のみなと長井」がオープンし、
菜なポートも道の駅での販売が始まります。
これまでの菜なポートは、「菜なポート南店」となりますので
今後ともよろしくお願い致します。
2017.04.17