【五つ巴の酒 『純米吟醸伍連者』】
先週末の大寒波が去った後、ここ数日は青空も覗いている長井市です。
明日は大寒。今週末はまた寒波がやって来て、大雪になるとの予報(+_+)
朝晩の寒さもきつくなってきました。
外が冷え込んだ日はお家の中で炬燵に入り、美味しいお酒で
乾杯すれば、心も体も芯からホッコリしそうですね。
「おきたま五蔵会」の地酒セット純米吟醸 伍連者(ゴレンジャー)。
このお酒は、五人の蔵元の杜氏が、仕込み期間、製造配合、製造方法を統一して
つくった究極のお酒です。違うのは、水と製造設備だけ。
酒米は全て、長井市時庭遠藤さんが丹精込めて育てた
『出羽の里』を使用しています。
『出羽の里』は、米がよく溶けアミノ酸が少なく
澄んだ味わいのお酒になるんだそうです。
〜内容〜
・小桜 純米吟醸伍連者 - 300ｍｌ （長沼酒造）
・磐城寿 純米吟醸伍連者 - 300ｍｌ （鈴木酒造）
・一献 純米吟醸伍連者 - 300ｍｌ （中沖酒造店）
・若乃井 純米吟醸伍連者 - 300ml （若乃井酒造）
・加茂川 純米吟醸伍連者 - 300ｍｌ （加茂川酒造）
同じ置賜の風土で各杜氏のもと、「伍人」一体、五つ巴で競い合いながら
生まれたお酒『伍連者』。どうぞ飲み比べをお楽しみください。
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【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】
2017.01.19
