長井市《かめや》馬肉ラーメン
どんぶりの真ん中にあって、
ある意味主役の馬肉よりも目立ってしまっている
魚肉ソーセージが元祖の証。
ラーメンを運ぶときに、
ひたひたのスープの中にズボッと入っている、
先代ばばちゃの親指から依存性のある出汁が出ているらしい。
という長井の都市伝説（都市でないから田舎伝説か）を、
高校生まで信じていました。
2016.04.06
NOWゾウ 135
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