純米吟醸「甦る」試飲会(H28.3.5)
純米吟醸「甦る」試飲会が3月1日、中央会館で行われました。
この酒の原料となる米「さわのはな」は、ＮＰＯ法人レインボープラン市民農場が運営する福幸（ふっこう）ファームで東日本大震災の避難者と市民が栽培したものです。
福島県浪江町から移転して市内の酒蔵を引き継いだ鈴木酒造店長井蔵が酒を醸造し、新酒の発表を兼ねて開催。関係者ら20人が参加し、交流を深めながら、新酒を味わっていました。「甦る」は3月11日から市内や全国の酒販店で販売され、売り上げの一部は避難者支援に役立てられる予定です。
2016.03.07
NOWゾウ 102
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