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これも良し 馬のかみしめ 冷ややっこ

山形県・長井市。
17日にアップした「馬のかみしめ」という大豆の納豆。



実は「豆腐」もあるのだ。



緑色濃く、豆の香りが強烈!
歯ごたえ抜群!
そんな感じの納豆だ。





日本酒に合う。
ぬる燗の本醸造あたりがベストか。



是非オススメだ。

ヒンシュクのバイヤー・・・・・「英さん。」

今日も晩酌。
四股を踏むように。

To Be Continue・・・・・
2017.02.23
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